Tin mới từng phút từ rất nhiều nguồn.
Vé tàu
2022
Bắc Nam, Địa phương https://www.vetau247.com

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca

Du lịch 09/12/2022 - 17:49

Trong những ngày đông lạnh, làm món cánh gà này cho cả gia đình thì ngon hết sảy, mùi vị hấp dẫn hơn cả cánh gà coca.

Nguyên liệu: Cánh gà, tỏi, rượu nấu ăn, muối, gừng, dầu hào, xì dầu, đường

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca - ảnh 1

Cách làm:

1. Cánh gà rửa sạch, khứa hai bên, ướp với rượu nấu ăn, muối và gừng thái sợi trong hơn 20 phút. Khi ướp tốt nhất nên cho vào tủ lạnh.

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca - ảnh 2

2. Pha nước sốt: hai thìa xì dầu, một thìa dầu hào, một thìa đường, thêm ba thìa nước, khuấy đều. Lượng gia vị được tăng hoặc giảm tùy thuộc vào số lượng cánh.

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca - ảnh 3

3. Không sử dụng dầu mà chỉ làm nóng chảo rồi cho cánh gà vào chiên nhỏ lửa. Cánh gà sẽ tiết ra rất nhiều dầu khi chiên.

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca - ảnh 4

4. Trong quá trình chiên nên lật đi lật lại cánh gà để tránh bị cháy.

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca - ảnh 5

5. Khi hai mặt cánh gà hơi vàng nâu thì rắc tỏi băm vào và tiếp tục chiên. Khi tỏi băm hơi chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì đổ nước sốt đã điều chỉnh vào.

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca - ảnh 6

6. Sau khi đổ nước sốt vào, không cần vặn lửa, đun liên tục cho đến khi nước cốt cạn dần. Nêm nếm xem vừa chưa, nếu nhạt có thể thêm chút muối.

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca - ảnh 7

Món cánh gà này ngon ngọt miệng, được ưa chuộng hơn cả món cánh gà coca - ảnh 8